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芝士焗紫薯
芝士焗紫薯
智乐霞小量
收录时间:2024-02-16 07:12:17 热度:3698℃
1张图片
食材明细
主料
紫薯
3个
苹果
1个
马苏里拉芝士
适量
辅料
牛奶
少量
美食特点
酸甜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芝士焗紫薯的做法步骤
1
紫薯削皮,切开上蒸锅蒸熟。
2
蒸紫薯时,准备苹果。切开后再切成小粒。
3
像这样。
4
紫薯蒸熟后,碾碎,加少量牛奶。
5
加苹果粒拌匀。
6
加芝士碎拌匀。
7
倒入烤碗,上面多撒点芝士。也可以铺一层馅料,撒一层芝士,这样拉丝效果更好。
8
放到预热好的烤箱内,180度中层,10分钟。
9
那叫一个色香味俱全????。
制作小窍门
此方里的牛奶稍微湿润下紫薯就行,不要加多。
和做披萨一样的道理,水果会出水,水分大的水果最好不要放了。
苹果可以换成红薯,山药,芋头,红枣碎等各种食材,大家任意发挥吧。
本次制作《芝士焗紫薯》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
甜品
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