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收录时间:2024-02-18 17:39:51      热度:7376℃
啤酒鸡腿的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

啤酒鸡腿的做法步骤

  • 啤酒鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备鸡腿清洗干净。
  • 啤酒鸡腿的做法步骤:2
    2
    改成花刀,凉水下锅。
  • 啤酒鸡腿的做法步骤:3
    3
    放入料酒,煮开捞出备用。
  • 啤酒鸡腿的做法步骤:4
    4
    锅中热油下入鸡腿煎一下。
  • 啤酒鸡腿的做法步骤:5
    5
    姜 花椒 八角 香叶 辣椒桂皮。
  • 啤酒鸡腿的做法步骤:6
    6
    加入 盐。
  • 啤酒鸡腿的做法步骤:7
    7
    加入 生抽 老抽 一罐啤酒,和适量清水。
  • 啤酒鸡腿的做法步骤:8
    8
    炖二十分钟。
  • 啤酒鸡腿的做法步骤:9
    9
    成品图。

制作小窍门

桂皮,八角香叶这些东西一定要少放,不然会有中药的味道。
本次制作《啤酒鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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