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收录时间:2023-12-06 19:28:40      热度:4535℃
素三鲜馅饼的做法

  1张图片

用这个方法做的馅饼全家都爱吃,做起来有点难度,面太稀,但是口感的确很棒,我经常做给朋友们吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

素三鲜馅饼的做法步骤

  • 素三鲜馅饼的做法步骤:1
    1
    500克面粉中加入白糖10克 酵母5克 泡打粉5克。
  • 素三鲜馅饼的做法步骤:2
    2
    加水450克。
  • 素三鲜馅饼的做法步骤:3
    3
    和成这样的面,盖保鲜膜醒十分钟。
  • 素三鲜馅饼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打撒。
  • 素三鲜馅饼的做法步骤:5
    5
    洗干净的韭菜,提前泡好的木耳,炒熟的鸡蛋。
  • 素三鲜馅饼的做法步骤:6
    6
    韭菜切末放入大碗中,木耳切碎放入碗中,炒好的鸡蛋放入碗中,加入盐 鸡精 耗油 食用油 香油,拌。
  • 素三鲜馅饼的做法步骤:7
    7
    这是调好的馅。
  • 素三鲜馅饼的做法步骤:8
    8
    像包包子一样,包好放入电饼铛,用锅铲按成如图形状,电饼铛提前放食用油预热。
  • 素三鲜馅饼的做法步骤:9
    9
    把两年煎制金黄即可。
  • 素三鲜馅饼的做法步骤:10
    10
    成品图。

制作小窍门

包的时候,手上抹油,因为这面特别软,不然会粘手,包的时候没能拍照,两手都是油,没法拿手机。
本次制作《素三鲜馅饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 主食   家常菜  

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