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收录时间:2021-11-22 01:39:50      热度:9173℃
烩大饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

烩大饼的做法步骤

  • 烩大饼的做法步骤:1
    1
    大饼一块。
  • 烩大饼的做法步骤:2
    2
    切条。
  • 烩大饼的做法步骤:3
    3
    两个鸡蛋。
  • 烩大饼的做法步骤:4
    4
    打散。
  • 烩大饼的做法步骤:5
    5
    炒锅烧热加油放葱姜爆香。
  • 烩大饼的做法步骤:6
    6
    加水烧开后把切好的大饼放锅煮透。
  • 烩大饼的做法步骤:7
    7
    大饼煮透后关火,利用余温把调好的鸡蛋液均匀的倒进锅内,用勺子轻轻搅动,鸡蛋液完全凝固成嫩嫩的鸡蛋羹。
  • 烩大饼的做法步骤:8
    8
    加盐加香菜。
  • 烩大饼的做法步骤:9
    9
    出锅。
本次制作《烩大饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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