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韭菜炒牛肉
韭菜炒牛肉
幸运的小糯米
收录时间:2021-11-22 01:37:00 热度:4641℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
韭菜
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
辣椒
适量
美食特点
五香
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
韭菜炒牛肉的做法步骤
1
准备食材。
2
牛肉切丝。
3
加入料酒,生抽,胡椒粉,淀粉抓匀腌二十分钟。
4
锅内热油放入葱蒜姜炒香。
5
放入牛肉翻炒。
6
放入一勺豆瓣酱。
7
炒至九成熟,放入韭菜,辣椒丝。
8
稍微炒一下就可以出锅了。
9
成品。
本次制作《韭菜炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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