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小凤尾鱼饭团

收录时间：2023-01-06 04:49:15 热度：6470℃

小凤尾鱼饭团的做法

2张图片

食材明细

主料

小凤尾鱼 4大勺
米饭 1碗

辅料

芝麻油 1大勺
酱油 1大勺
白糖 1/2大勺
橄榄油 1大勺
鲍鱼汁 1大勺

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

小凤尾鱼饭团的做法步骤

1
收拾小鱼
放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。
2
炒小鱼
放橄榄油或食用油1大勺，用小火炒，再放入半勺酱油、白糖。
3
拌饭
将饭和鱼拌在一起，把剩余的酱油和芝麻油、鲍鱼汁拌均匀。
4
成型
将拌好的饭团做成三角形饭团。
5
煎饭团
用小火将饭团上下均匀煎。
6
两面煎成金黄色时候盛出来。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人下午茶快餐温州菜

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