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清爽小凉菜
清爽小凉菜
幸运的小糯米
收录时间:2021-11-22 01:35:04 热度:3939℃
1张图片
食材明细
主料
花生米
适量
芹菜
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
辣椒
适量
生抽
适量
醋
适量
蚝油
适量
香油
适量
芝麻
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
一小时
耗时
普通
难度
清爽小凉菜的做法步骤
1
花生米放锅里煮,里面放入葱姜,大料,,大概煮二十分钟。
2
煮好好的花生米捞出挑出大料。
3
芹菜,胡萝卜切段。
4
放入锅中焯一下水。
5
捞出过凉水,放到花生米里。
6
加盐,鸡精。
7
加糖,醋。
8
生抽蚝油。
9
放入蒜末,辣椒油,小菜完成。
本次制作《清爽小凉菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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