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奶香烤饼
奶香烤饼
诗韵墨香
收录时间:2021-11-22 01:31:25 热度:598℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
250克
酵母
2.5克
泡打粉
2.5克
糖
10克
辅料
牛奶
150克
奶粉
10克
美食特点
奶香
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
奶香烤饼的做法步骤
1
面粉吸水不一样牛奶可酌情加入,面团和的软,醒发15分钟!
2
下等量剂子!
3
擀椭圆长坯!
4
从上往下卷!
5
全部做好,松弛一会!
6
擀椭圆长坯!
7
从上往下卷!
8
饼坯翻面向上,按压饼坯!
9
用擀面杖擀圆坯!
10
醒发一倍大,上锅烙,小火烙制,喷洒少许水!
11
一面烙制金黄,翻面!
12
喷洒少许水,盖锅盖焖一会!
13
熟了出锅!
本次制作《奶香烤饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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