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收录时间:2021-11-22 01:30:36      热度:9587℃
蚝油黄金鲍的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 黄金鲍 2只
辅料

美食特点

蚝油黄金鲍的做法步骤

  • 蚝油黄金鲍的做法步骤:1
    1
    将黄金鲍肉割下去除内脏清洗干净。(我买清理好的)。
  • 蚝油黄金鲍的做法步骤:2
    2
    将黄金鲍肉切簿片备用,同时将荷南豆`葫萝卜切棱形片备用。
  • 蚝油黄金鲍的做法步骤:3
    3
    干净炒锅加油烧热,加生姜,蒜泥煸出香味,下里脊快炒,加葱花后加料酒,老抽上色,依次加入葫萝卜,荷南豆炒断生,放入黄金鲍片翻炒,加入蚝油,拌匀,加水淀粉勾欠,装盘。上桌前应该整整型,但客人在人多没时间整了,不过味道一级棒。
本次制作《蚝油黄金鲍》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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