菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱爆三丁

酱爆三丁

吃货的世界_SQ9ySPEp

收录时间：2024-03-22 09:37:02 热度：7248℃

酱爆三丁的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 适量
胡萝卜 适量
莴笋适量

辅料

甜面酱 2勺
白砂糖 1勺
盐适量
葱适量

美食特点

酱香口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

酱爆三丁的做法步骤

1
准备食材。
2
杏鲍菇、胡萝卜、莴笋分别切丁，杏鲍菇炒熟会回缩，要切的稍大一点，葱切末。
3
莴笋用开水焯烫一下，控水备用。
4
锅里注油烧热，放杏鲍菇煸炸至发黄。
5
放胡萝卜继续煸炒，盛出备用。
6
锅里留底油，油热放一勺白砂糖，中小火把糖炒化。
7
下2大勺甜面酱。
8
不停的搅拌酱汁，把糖和酱炒至融合，放一点盐调味，如果够咸可以不放。
9
放杏鲍菇、莴笋和胡萝卜，下葱花大火翻炒，待酱汁裹住菜关火。
10
成品。

本次制作《酱爆三丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

面食养发大寒英国菜名菜菜驱寒暖身午餐曲奇感恩节利尿面条冰品下元节秋冬进补澳门美食健脾养胃小雪