“ 春天一到，万物复苏！茭白更加鲜美可口，清热解毒，利湿退黄，补虚健体，更是富含多种维生素，春夏食用尤为适宜！今就来一款：青椒炒茭白！清新爽口，美美哒！ ”

主料

• 茭白 一根
• 青椒 一个
• 番茄 一个
• 葱 适量
• 蒜 适量

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 姜粉 适量