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小酥肉

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 01:27:32 热度：6673℃

小酥肉的做法

1张图片

“ 香酥蹦脆，特别美味。 ”

食材明细

主料

里脊肉 200g

辅料

面粉 10g
淀粉 10g
盐 5g
泡打粉 3g
十三香 3g
白胡椒粉 3g
食用油 15g
鸡粉 3g

美食特点

五香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

小酥肉的做法步骤

1
里脊肉一块。
2
切成条。
3
放入面粉，淀粉盐鸡粉白胡椒粉泡打粉食用油。
4
抓匀腌制十分钟。
5
油温六成热下锅炸。
6
炸金黄色捞出。
7
等油温升高。
8
在复炸一次。
9
成品图。

本次制作《小酥肉》所使用的厨具：电磁炉

菜谱标签：家常菜私房菜宴客菜

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