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收录时间:2023-03-28 01:52:03      热度:7320℃
拌莲藕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

拌莲藕的做法步骤

  • 拌莲藕的做法步骤:1
    1
    将莲藕切成片。
  • 拌莲藕的做法步骤:2
    2
    放入锅内焯一下。
  • 拌莲藕的做法步骤:3
    3
    将焯好的莲藕过一下凉水。
  • 拌莲藕的做法步骤:4
    4
    锅内加油。放入蒜末花椒炒香,然后放入一点豆瓣酱,辣酱,翻炒。
  • 拌莲藕的做法步骤:5
    5
    将莲藕放入锅内翻炒,接着放入生抽,耗油,香醋少许盐翻炒。
  • 拌莲藕的做法步骤:6
    6
    加半碗水,等锅内汤汁快完时就可以了。
  • 拌莲藕的做法步骤:7
    7
    美味的莲藕可以出锅了。
本次制作《拌莲藕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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