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凉拌三丝
凉拌三丝
幸运的小糯米
收录时间:2021-11-22 01:26:22 热度:1616℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
辅料
香菜
适量
红尖椒
适量
蒜
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
油
适量
花椒
适量
香醋
适量
糖
适量
芝麻
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
凉拌三丝的做法步骤
1
将土豆切丝,清水浸泡几分钟。
2
锅内加水将土豆丝焯熟。
3
焯好的土豆过凉水。
4
将土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝,切好的香菜放入容器内,加盐,鸡精。红辣椒,糖。
5
放入耗油,香醋。
6
锅内加油,放入花椒烧热。
7
将烧热的油淋到容器内。
8
搅拌均匀,撒上一点芝麻,凉拌三丝做好。
本次制作《凉拌三丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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