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羊肉焗饭

收录时间：2021-11-22 01:23:33 热度：3814℃

羊肉焗饭的做法

2张图片

食材明细

主料

羊肉串 3根

辅料

胡萝卜 半个
土豆半个
盐少许
牛肉酱 1匙
马苏里拉奶酪 适量

美食特点

咸香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

羊肉焗饭的做法步骤

1
准确所有食材。
2
热锅放少许油将胡萝卜土豆丁倒入翻炒片刻。
3
在将羊肉丁倒入锅中继续翻炒熟，可适量放点白醋。
4
将米饭倒入炒好的羊肉里，加盐翻炒几下。
5
将炒好的米饭装入烤碗中压紧。
6
铺上奶酪和辣椒。
7
烤箱提前预热，将米饭放入烤箱中层上下火180度烤15分钟。
8
羊肉焗饭做好了。

制作小窍门

1.直接用希波羊肉串切成的小丁。
2.喜欢吃辣可以在炒饭中适量放点辣椒酱。
3.炒菜的油少放点，否则做出来的焗饭吃起来将非常腻人。

本次制作《羊肉焗饭》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：主食西餐

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