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收录时间:2022-11-13 00:50:20      热度:6607℃
白富美馒头的做法

  1张图片

北方人最离不开的主食馒头。

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料

美食特点

白富美馒头的做法步骤

  • 白富美馒头的做法步骤:1
    1
    把牛奶 面粉 酵母 白糖放入面包桶内 选择和面程序。
  • 白富美馒头的做法步骤:2
    2
    从面包机里取出面团,放在案板上,放上食用油把面团揉匀。
  • 白富美馒头的做法步骤:3
    3
    揉好面团分成小剂子,横切面没有蜂窝眼就是揉好了。
  • 白富美馒头的做法步骤:4
    4
    拿一个小剂子擀开在卷起来,重复三四次。
  • 白富美馒头的做法步骤:5
    5
    把小剂子揉成馒头醒发制1.5倍到2倍大上锅蒸15分钟。
  • 白富美馒头的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 白富美馒头的做法步骤:7
    7
    再来一张,既松软还有嚼劲。

制作小窍门

牛奶也可以用奶粉代替。
本次制作《白富美馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   馒头花卷  

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