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火腿炒冬瓜

尔东叶
收录时间：2021-11-22 01:20:52      热度：8118℃
火腿炒冬瓜的做法

  3张图片

“ 冬瓜很百搭， 荤炖素炒，入汤都很好吃。用火腿肠与冬瓜搭配，炒出的菜品肉香、清香相融合，非常 美味。荤素搭配的菜品营养也均衡。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

火腿炒冬瓜的做法步骤

  • 火腿炒冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜去皮去瓤。
  • 火腿炒冬瓜的做法步骤：2
    2
    冬瓜洗干净切成片。
  • 火腿炒冬瓜的做法步骤：3
    3
    备好火腿。
  • 火腿炒冬瓜的做法步骤：4
    4
    火腿切成片。
  • 火腿炒冬瓜的做法步骤：5
    5
    起油锅，葱姜入锅煸香。
  • 火腿炒冬瓜的做法步骤：6
    6
    冬瓜入锅炒。
  • 火腿炒冬瓜的做法步骤：7
    7
    炒至冬瓜变软，加盐、味精炒。
  • 火腿炒冬瓜的做法步骤：8
    8
    火腿入锅炒。
  • 火腿炒冬瓜的做法步骤：9
    9
    炒均匀即可出锅享用。

制作小窍门

此菜不宜添加色重味重的调味品。
本次制作《火腿炒冬瓜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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