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收录时间:2024-05-31 19:35:22      热度:5544℃
家常豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 家常豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐改刀切片,胡萝卜、青椒洗净切片。
  • 家常豆腐的做法步骤:3
    3
    木耳提前泡发撕小片,用酱油、蚝油、糖、醋、盐、胡椒粉、淀粉和适量水兑成碗汁。
  • 家常豆腐的做法步骤:4
    4
    炒锅注油,把豆腐煎至两面金黄盛出备用。
  • 家常豆腐的做法步骤:5
    5
    用煎豆腐的余油炒香葱末。
  • 家常豆腐的做法步骤:6
    6
    放入豆腐、胡萝卜和木耳。
  • 家常豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入碗汁翻炒入味。
  • 家常豆腐的做法步骤:8
    8
    放入青椒翻炒,淋香油关火。
  • 家常豆腐的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《家常豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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