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冬瓜干贝豆腐汤

收录时间：2023-12-08 04:41:20 热度：5035℃

冬瓜干贝豆腐汤的做法

1张图片

“ 都是健康营养的食材，美味鲜香又低脂，赶紧吃起来～ ”

食材明细

主料

冬瓜一块
豆腐一块
干贝适量
清水适量

辅料

葱花少许
鸡精少许
盐少许
酱油少许
香油少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

冬瓜干贝豆腐汤的做法步骤

1
干贝提前用清水泡发，冬瓜去皮切成块，豆腐也切成块状。
2
锅中倒入少许食用油烧热，加入葱花爆香。
3
向锅中加适量清水。
4
向锅中倒入干贝。
5
再加入冬瓜块。
6
加入鸡精。
7
加入酱油。
8
焖煮十来分钟再加入豆腐块。
9
再焖煮十来分钟，加少许盐。
10
关火后淋入几滴香油。
11
出锅装盘就可以吃啦。

制作小窍门

无。

本次制作《冬瓜干贝豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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