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蒲公英鸡蛋薄饼

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收录时间：2024-04-20 01:40:51 热度：7228℃

蒲公英鸡蛋薄饼的做法

1张图片

“ 婆婆拿回来好多蒲公英，往常都是过了热水凉拌，今天想吃点不一样的…… ”

食材明细

主料

蒲公英 适量
火腿小半根
香菇 2朵
香葱 1颗
莜面适量
鸡蛋两个
面粉适量

辅料

十三香 一点点
盐适量
食用油 适量

美食特点

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

蒲公英鸡蛋薄饼的做法步骤

1
洗干净蒲公英，水里泡上10分钟左右。
2
将所有原材料切碎放到盆里进行调味，加入盐和十三香。
3
将所有原材料进行搅拌均匀。
4
打开电饼铛预热，倒入少量食用油，开始煎饼子，大小看个人喜好就可以，直到两面金黄，就熟了。

制作小窍门

吃的时候可以沾点蒜蓉酱，超好吃

本次制作《蒲公英鸡蛋薄饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜饼午餐晚餐

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