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三彩汤圆

收录时间：2021-11-22 01:18:50 热度：4312℃

三彩汤圆的做法

2张图片

“ 野草烧不尽，春风吹又生。雨后蒿草格外鲜嫩，本来是想做蒿子粑粑的，看到冰箱里2个熟了的小紫薯，突然买机一动，何不做点水果汤圆呢???????????????????????????? ”

食材明细

主料

糯米粉 500g
蒿草 100g
紫薯 2个

辅料

小芒果 1个
芝麻粉 5匙
白糖粉 5匙
猪油 2匙

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

三彩汤圆的做法步骤

1
蒿草用碱水煮。
2
蒿草与熟紫薯用料理机加水搅碎至浆，分别加糯米粉揉熟。
3
芒果切成小颗粒，放冰箱冷冻。
4
冷冻的芒果粒包入紫薯粑里，芝麻馅包入蒿草粑里。注:怕芒果煮熟不甜，先在紫薯糯米粉里放了白糖粉。
5
可口的三色汤圆出锅了，芒果做馅还不错，味挺美????????????

制作小窍门

白色的是超市购买的宁波黑芝麻汤圆????????????

本次制作《三彩汤圆》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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