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收录时间:2024-05-21 18:31:28      热度:8841℃
肉龙的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉龙的做法步骤

  • 肉龙的做法步骤:1
    1
    面粉加入适量水和面膜粉揉成光滑的面团发酵。
  • 肉龙的做法步骤:2
    2
    面粉发酵期间把猪肉搅拌成肉馅。
  • 肉龙的做法步骤:3
    3
    冻豆腐同样搅拌成肉馅。
  • 肉龙的做法步骤:4
    4
    加入盐,孜然粉,黑胡椒和老抽搅拌均匀。
  • 肉龙的做法步骤:5
    5
    面团发酵至两倍大。
  • 肉龙的做法步骤:6
    6
    适当排气揉光滑。
  • 肉龙的做法步骤:7
    7
    用擀面杖擀成面饼。
  • 肉龙的做法步骤:8
    8
    把肉馅蒲在面皮上。
  • 肉龙的做法步骤:9
    9
    从一端卷起来。
  • 肉龙的做法步骤:10
    10
    放入蒸锅大火烧开转中火蒸半小时左右即可。
  • 肉龙的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 肉龙的做法步骤:12
    12
    成品。
本次制作《肉龙》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐  

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