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收录时间:2021-11-22 01:15:58      热度:4646℃
卷筒粉的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 凉皮 600g

美食特点

卷筒粉的做法步骤

  • 卷筒粉的做法步骤:1
    1
    把肉剁碎(别用绞肉机,手动比较有颗粒感)。
  • 卷筒粉的做法步骤:2
    2
    接着分别把木耳、胡萝卜、豆角、韭菜切碎倒入一个盘里。
  • 卷筒粉的做法步骤:3
    3
    大火把料一起倒入炒熟。
  • 卷筒粉的做法步骤:4
    4
    起锅前放入酱油、耗油以及盐调味。
  • 卷筒粉的做法步骤:5
    5
    拿出买回的凉皮,大概一勺馅卷一个,左右折回然后卷起来。
  • 卷筒粉的做法步骤:6
    6
    手快的话,十几分钟就能卷完一斤凉皮了。可以直接吃,也可以配酱汁。

制作小窍门

馅料可以随意搭配,但尽量选吃起脆口的。
本次制作《卷筒粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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