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收录时间:2024-03-24 12:05:25      热度:1147℃
莲藕炖排骨的做法

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砂锅前几天摔碎了,要不应该用砂锅炖,味道更好一些。

食材明细

主料
辅料

美食特点

莲藕炖排骨的做法步骤

  • 莲藕炖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨冷水下锅焯水。
  • 莲藕炖排骨的做法步骤:2
    2
    水开关火,洗净浮末。
  • 莲藕炖排骨的做法步骤:3
    3
    莲藕去皮洗净,切块。
  • 莲藕炖排骨的做法步骤:4
    4
    莲藕,排骨放电压力锅内,放清水放食盐和鸡精。
  • 莲藕炖排骨的做法步骤:5
    5
    选排骨档,高压力。
  • 莲藕炖排骨的做法步骤:6
    6
    煮好的排骨汤。
  • 莲藕炖排骨的做法步骤:7
    7
    取两根香菜,洗净。
  • 莲藕炖排骨的做法步骤:8
    8
    切末。
  • 莲藕炖排骨的做法步骤:9
    9
    香菜末放碗底,盛上排骨,热汤会把香菜烫断生,颜色还好,倒上米醋,稍微搅拌一下。
  • 莲藕炖排骨的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《莲藕炖排骨》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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