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酸菜魔芋丝

收录时间：2021-11-22 01:14:35 热度：2299℃

酸菜魔芋丝的做法

1张图片

食材明细

主料

魔芋一张
酸菜一碗

辅料

干辣椒 适量
小米椒 两个
姜适量
花椒适量
蒜苗适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜魔芋丝的做法步骤

1
魔芋切丝，酸菜切碎，蒜辣椒切斜丝，备用，酸菜和蒜辣椒本家自制的喔～
2
热油，花椒粒爆香捞出～放入姜蒜翻炒，加入蒜辣椒～翻炒
3
然后加入魔芋丝～翻炒～魔芋比较吸油，稍微多一点点油～加入小米椒～
4
然后放入一把干辣椒段，放入酸菜，翻炒，加入盐～出锅。
5
超级好吃，酸辣酸爽～安康特产～魔芋还是安康的好吃????

本次制作《酸菜魔芋丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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