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蘑菇烧杂粮麻食

金豆妈妈爱做饭

收录时间：2021-11-22 01:13:56 热度：3430℃

蘑菇烧杂粮麻食的做法

2张图片

食材明细

主料

芹菜叶 适量
面粉适量
玉米面 适量
平菇适量
火腿肠 1根
蒜苗适量
生菜适量

辅料

盐适量
黄豆酱 适量
葱适量

美食特点

原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

蘑菇烧杂粮麻食的做法步骤

1
芹菜叶洗净打成汁。
2
玉米面和白面1:2混合，用芹菜汁和面，醒10分钟。
3
平菇洗净切碎。
4
葱切好。
5
蒜苗和生菜洗净切好。
6
面擀开，切成丁。
7
用寿司帘搓成小海螺。
8
热锅冷油爆香葱，放入平菇和黄豆酱翻炒。
9
平菇出水后放入盐和清水。
10
水开放入麻食。
11
煮三分钟后火腿丁和蒜苗。
12
蒜苗变软放入生菜，关火。

本次制作《蘑菇烧杂粮麻食》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面食

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