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食材明细
美食特点
艾叶果的做法步骤
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用上你家的料理机。比如,榨汁机,破壁机。。。都可以.实在没有。用刀剁碎也可以!我用的是果语原汁机。非常好用噢。喜欢的旅游联系我。
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把弄好的汁液放入混合好的糯米粉和沾米粉里。用量各一半。
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我用原汁机搅碎的熟花生米粒。(花生米是用面包机炒好的,然后去皮)
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包的过程中。记得手上摸点调和油。这样包出来的艾叶果才会发光漂亮噢。
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制作小窍门
艾草有点苦味。所以要先热水煮几分钟。再放冷水反复洗2次。这样就不会有苦味啦。
本次制作《艾叶果》所使用的厨具:面包机、食物调理机、蒸锅