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惠方寿司卷

淡漠以清心

收录时间：2023-01-06 20:35:59 热度：3361℃

惠方寿司卷的做法

3张图片

食材明细

主料

新焖米饭 320g
寿司用紫 2枚
蟹足棒 6根
黄瓜半根
绿紫苏 30g
七福神 30g
色拉油 1大勺
卷帘适量
干蘑菇 3个
蛋 2个

辅料

寿司醋 10g
水 600cc
酱油适量
砂糖适量
味琳 1小勺

美食特点

咸鲜口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

惠方寿司卷的做法步骤

1
提前将干蘑菇泡3个小时以上，然后和泡好的西葫芦一起加入A中的材料煮15分钟。
2
切成适当的大小，备用。
3
将蛋液最好用漏斗过滤下，和B中的材料混合搅拌均匀。
4
将色拉油放到加热的四角锅中，用厨房专用纸巾擦干。
5
然后分数次加入蛋液卷起卷状。
6
米饭加入寿司醋搅拌好。
7
将紫菜上面放上寿司醋米饭。
8
然后上面均匀摆上材料卷起。卷的时候要用力卷紧。
9
卷起，卷的时候要用力卷紧。
10
然后装盘即可食用。注意不要切开。

菜谱标签：小吃儿童日本料理午餐

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