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收录时间:2021-11-22 01:10:30      热度:756℃
凉拌皮蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 凉拌皮蛋的做法步骤:1
    1
    四个皮蛋。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:2
    2
    剥壳洗净。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:3
    3
    准备一根绣花线,分别绕在食指和大拇指上,左手拿皮蛋,用右手勒成四半即可(嫌麻烦可以直接用刀切)。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:4
    4
    摆盘。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:5
    5
    把上述辅料食材混为一体。。
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:6
    6
    把调好的辣椒汁淋入皮蛋上,撒上香菜即可。
本次制作《凉拌皮蛋》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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