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收录时间:2021-11-22 01:08:41      热度:8223℃
香椿炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    香椿芽,超市有卖。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    香椿去老根,洗净,入开水锅焯一下。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    香椿焯水后过凉水控干,切碎。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打碗里加盐用筷子搅拌匀后再加入香椿碎,再次搅匀。
  • 香椿炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    炒锅放植物油烧热,倒入香椿蛋液边炒边用锅铲搅拌,翻炒均匀即可。
本次制作《香椿炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   春季食谱   午餐   晚餐  

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