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收录时间:2021-11-22 01:08:27      热度:1488℃
鱼香肉丝的做法

  1张图片

色香昧俱全。

食材明细

主料
  • 里脊肉 半斤
  • 胡萝卜 1根
  • 鲜香菇 3个
  • 水发木耳 少许
  • 鲜蘑菇 3个
辅料

美食特点

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    准备新鲜洗净食材。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    里脊里切丝,加少许盐,1小勺淀粉抓匀备用。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    锅热后加入多些油,入生姜片,加入里脊肉快速炒,变色后起锅,剩余油加入切好的丝炒透加入盐,酒,牛肉酱,生抽,加一些水烧几开。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    最后加入肉丝翻炒入味后起锅。
本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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