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收录时间:2022-11-12 06:06:16      热度:3887℃
烧鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

烧鸡翅的做法步骤

  • 烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    先腌鸡翅:将酱油、醋、料酒、芝麻油、姜、葱、冰糖、盐,都适量放点拌好腌1小时。
  • 烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    锅倒适量油加热,放鸡翅煎至两面微黄。
  • 烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    煎好倒入剩余的腌料汁。(姜、葱不要)
  • 烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    再少量加点水,盖上盖煮。
  • 烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    水快干时加入柠檬汁,收汁起锅。
  • 烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    成品图。

制作小窍门

直接把调料都放进鸡翅腌,腌汁要倒入一起煮。
腌的时间可以自己定,越久越入味。
本次制作《烧鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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