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收录时间:2021-11-22 01:04:46      热度:6272℃
烀猪肉的做法

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猪肉属红肉,称中国第一肉,在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比,猪肉蛋白质的含量偏低,但脂肪含量非常丰富,总体来说营养略低于牛羊肉,但价格便宜,所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主,能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高,建议大家尽量吃瘦肉,少吃肥肉。

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 大料 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

烀猪肉的做法步骤

  • 烀猪肉的做法步骤:1
    1
    猪肉洗净,切成稍微大点的块。
  • 烀猪肉的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切好准备。
  • 烀猪肉的做法步骤:3
    3
    锅中烧水,冷水下锅,记住冷水下锅,????然后放入葱姜蒜,大料,老抽。大过煮20分钟。
  • 烀猪肉的做法步骤:4
    4
    出锅冷却,然后切片,沾大蒜酱吃。美味无敌了????。
本次制作《烀猪肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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