菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋包饭

蛋包饭

浮世清欢Rose

收录时间：2022-12-12 06:31:03 热度：2460℃

蛋包饭的做法

4张图片

“ 蛋包饭是蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
米饭 1碗
胡萝卜 少许
青豆少许
玉米粒 少许
番茄酱 适量
盐少许
香肠适量

辅料

牛排一片
西兰花 少许
圣女果 2个

美食特点

咸香口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

蛋包饭的做法步骤

1
准备好食材。
2
锅中热油倒入青豆、玉米粒、胡萝卜粒、火腿粒炒熟。
3
加入米饭、盐翻炒，盛出备用。
4
两个鸡蛋打散加入盐淀粉搅拌均匀。
5
另起平底不粘锅，锅热刷层薄油。
6
倒入过滤好的蛋液，小火慢煎。
7
待蛋液快凝固时将米饭放入蛋皮的一侧。
8
将蛋皮的另一侧折叠合边。
9
牛排煎熟。
10
摆盘，将番茄酱挤在蛋包饭上面。
11
成品图。
12
成品图。
13
成品图。

制作小窍门

鸡蛋液里放些淀粉搅匀并过筛，小火慢煎。

本次制作《蛋包饭》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

健脾慕斯沙拉寿司养肾元旦台湾小吃下午茶汤类烛光晚餐快手菜重庆菜鄂菜元宵节自制食材消食台湾美食排毒养颜