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收录时间:2024-05-19 14:40:55      热度:9617℃
春食香椿鲜~香椿拌豆腐的做法

  2张图片

春食香椿正应季,豆腐软嫩,咸鲜清爽。

食材明细

主料
辅料

美食特点

春食香椿鲜~香椿拌豆腐的做法步骤

  • 春食香椿鲜~香椿拌豆腐的做法步骤:1
    1
    香椿洗净。
  • 春食香椿鲜~香椿拌豆腐的做法步骤:2
    2
    焯水。
  • 春食香椿鲜~香椿拌豆腐的做法步骤:3
    3
    焯水后,过冷水,控水待用。
  • 春食香椿鲜~香椿拌豆腐的做法步骤:4
    4
    控水后香椿,切碎。
  • 春食香椿鲜~香椿拌豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐切小粒,盐水焯制,晾凉。
  • 春食香椿鲜~香椿拌豆腐的做法步骤:6
    6
    适量的盐,香油,蚝油,调味拌匀,即可。
本次制作《春食香椿鲜~香椿拌豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   春季食谱  

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