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简易蛋炒饭
简易蛋炒饭
eileen장
收录时间:2022-12-30 07:16:49 热度:1135℃
1张图片
“
方便简单,蛋味十足,小时候的味道
”
食材明细
主料
隔夜米饭
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
简易蛋炒饭的做法步骤
1
黄瓜和胡萝卜切丁备用,鸡蛋加少许盐打散。
2
锅加入油烧热,放入蛋液,炒至鸡蛋不再有液体,关火,将鸡蛋分成小碎块,盛出备用。
3
再往锅里倒入油加热,放入黄瓜和胡萝卜块炒,至八分熟,关火,加入鸡蛋小碎块,隔夜米饭,加入适量盐,搅拌均匀。
4
再开小火,炒一分钟,即可。
本次制作《简易蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
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