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韭菜鸡蛋饼~快手早餐必备
韭菜鸡蛋饼~快手早餐必备
智乐霞小量
收录时间:2024-04-15 02:32:55 热度:5845℃
1张图片
食材明细
主料
韭菜
一把
鸡蛋
一个
面粉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜鸡蛋饼~快手早餐必备的做法步骤
1
准备食材:面粉,鸡蛋,韭菜洗净切碎。
2
三者加水搅拌在一起,成稀糊状,加盐和生抽调味,也可以加自己喜欢的酱料。(面糊稠,出来的饼就厚,面糊稀,饼就薄。看个人喜欢。多试几次就能找到自己的节奏)。
3
电饼铛或平底锅加热,刷油(我用的橄榄油,这种瓶嘴比较好用。食用油多样化,营养更均匀,即使不幸吃了转基因的油,也不至于在一颗树上吊死)。
4
舀入面糊,用刷子刷均匀。
5
煎熟后,翻面。
6
也可以打一个鸡蛋,刷匀。
7
趁鸡蛋未干时,撒点芝麻或奇亚籽。没有的话省略也行。
8
另加鸡蛋的。
9
原味的。
10
再来一张。
11
今天早餐的全家福????。
本次制作《韭菜鸡蛋饼~快手早餐必备》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
快手菜
早餐
饼
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