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收录时间:2022-11-25 18:18:04      热度:2177℃
自家的剁椒鱼头的做法

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鱼头是用昨天剩下的鱼头做的,鱼头剁的较小,本来打算做鱼头豆腐的,结果应女儿要求,就做成了具有自家味道的剁椒鱼头...

食材明细

主料
辅料

美食特点

自家的剁椒鱼头的做法步骤

  • 自家的剁椒鱼头的做法步骤:1
    1
    鱼头剁成两半,加葱.姜.生抽.醋抹匀。
  • 自家的剁椒鱼头的做法步骤:2
    2
    顶上均匀的放上剁椒。
  • 自家的剁椒鱼头的做法步骤:3
    3
    放在锅里蒸15分钟,然后放蒜末。
  • 自家的剁椒鱼头的做法步骤:4
    4
    把花生油烧热,浇到蒜末上就好了。
  • 自家的剁椒鱼头的做法步骤:5
    5
    鲜香可口的剁椒鱼头,尝尝吧...

制作小窍门

1.这道菜不用放盐,因为剁椒里的盐分足够了.再放盐就咸了.
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