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收录时间:2023-01-06 05:40:16      热度:6229℃
香肠煲仔饭的做法

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过年灌的香肠还没吃完,今天继续消化,做了三人份的煲仔饭,太省事了,不需要烧菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香肠煲仔饭的做法步骤

  • 香肠煲仔饭的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤:2
    2
    泡米。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤:3
    3
    蒸香肠。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤:4
    4
    砂锅抹油,煸姜片。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤:5
    5
    倒入米和胡萝卜。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤:6
    6
    中火煮到快没水后,香肠切片摆在米饭上,打蛋。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤:7
    7
    调酱汁。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤:8
    8
    酱汁沿着锅边倒入锅中,盖上盖子,最小火10分钟。
  • 香肠煲仔饭的做法步骤:9
    9
    撒上葱花,出锅。
本次制作《香肠煲仔饭》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 主食   粤菜   米饭  

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