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春食韭菜鲜～朝鲜族风味辣拌韭菜

收录时间：2021-11-22 00:59:51 热度：4430℃

春食韭菜鲜～朝鲜族风味辣拌韭菜的做法

1张图片

“ 朝鲜族风味辣拌韭菜，生食鲜美，别有风味，佐粥佳品。 ”

食材明细

主料

韭菜 500g

辅料

辣椒粉 适量
糖适量
盐适量
鱼露适量
蒜适量

美食特点

中辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

春食韭菜鲜～朝鲜族风味辣拌韭菜的做法步骤

1
辣椒粉，蒜，鱼露，糖，盐，凉白开适量，破壁机打成粘稠的料汁。
2
韭菜洗净控水后，切段或者编成韭菜结，备用。
3
料汁拌入韭菜，用手轻拌，拌匀即可。
4
成品，放入无油的容器，放冰箱或阴凉地方腌制几天，入味腌透就能吃了????

本次制作《春食韭菜鲜～朝鲜族风味辣拌韭菜》所使用的厨具：破壁机

菜谱标签：小菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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