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野葱鸡蛋饼
野葱鸡蛋饼
奚奚妈妈
收录时间:2024-03-21 12:14:41 热度:1860℃
1张图片
“
一到这个时候,我就喜欢去找野菜,小区里有很多野葱,味道清香,炒鸡蛋,做鸡蛋饼都是极好的。这是属于春天的味道。
”
食材明细
主料
野葱
适量
辅料
鸡蛋
两只
面粉
适量
纯净水
适量
盐
少量
油
少量
美食特点
葱香
口味
技巧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
野葱鸡蛋饼的做法步骤
1
带着你的小篮子,去寻找野葱。
2
我把小区里的野葱都挖回家了,哈哈????
3
抓一把清洗干净,切段。
4
适量面粉加入两只鸡蛋和纯净水,筷子不停搅拌,调制成稀稠的面衣。
5
慢慢搅拌。
6
加入清水。
7
放入野葱。
8
放入适量的盐。
9
不粘锅内倒入少许油,小火加热。
10
舀入两勺面衣,快速转圈成圆形,小火慢煎。。
11
饼能在锅中晃动,翻面再煎,至金黄色出锅即可。
12
享用美食,这是属于春天的味道哦。
本次制作《野葱鸡蛋饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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