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收录时间:2023-01-06 23:57:08      热度:10118℃
阳春面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 切面 200g
  • 鸡蛋 1个
  • 油菜心 1颗
辅料

美食特点

阳春面的做法步骤

  • 阳春面的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散,放入平底锅摊成蛋饼。
  • 阳春面的做法步骤:2
    2
    将蛋饼切成丝。
  • 阳春面的做法步骤:3
    3
    大葱切成末和所有辅料一起放入碗中备用。
  • 阳春面的做法步骤:4
    4
    切面放入锅中煮熟,顺带将菜心放入锅中烫熟。
  • 阳春面的做法步骤:5
    5
    将煮面的水舀出两勺放入刚才兑好的汁中拌匀。
  • 阳春面的做法步骤:6
    6
    将煮好的面条捞入碗中,放上烫好的菜心和切好的蛋皮即可。
  • 阳春面的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 阳春面的做法步骤:8
    8
    成品图。

制作小窍门

以上材料可以煮两碗面。
本次制作《阳春面》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  

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