菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荠菜肉丝汤年糕

荠菜肉丝汤年糕

收录时间：2023-12-26 23:33:09 热度：3104℃

荠菜肉丝汤年糕的做法

3张图片

“ 很鲜的年糕汤，即可以当主食也可以当配菜，做起来还很简单。 ”

食材明细

主料

荠菜 100克
切片年糕 200克
精肉 1块

辅料

生姜 1块
料酒少许
胡椒粉 少许
生粉适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

荠菜肉丝汤年糕的做法步骤

1
准备的原料。
2
生姜切沫，精肉切丝加胡椒粉，料酒，盐，生粉抓匀腌制十分钟。
3
荠菜，洗净切碎。
4
热锅凉油，煸香姜末。
5
加入肉丝划散。
6
加入年糕，清水。
7
烧开加入荠菜。
8
再次烧开加少许的盐调味。
9
荠菜年糕汤就做好了。

制作小窍门

荠菜很容易熟，只要烧开就可以。

本次制作《荠菜肉丝汤年糕》所使用的厨具：汤锅、不粘锅、炒锅

菜谱标签：主食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

润肺止咳七夕福建小吃健脾补心傣菜温州菜果酱小满自制酱料湖南小吃幼儿懒人食谱醒酒美白学生高颜值开胃