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奥利奥一直在小朋友眼中堪称经典。
而且这款无需打发,操作方便绝对菜鸟级都可以单独完成。
奶油奶酪即芝士,我用的是Kiri的,现在是我用过几种品牌中最好吃的产品。 ”
食材明细
美食特点
奥利奥重芝士蛋糕的做法步骤
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黄油低火微波或隔水加热至融化,倒入奥利奥碎中搅拌均匀用勺子或者擀面杖压结实,放冰箱冷藏待用。
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蛋糕液上面铺上奥利奥饼干,烤箱温度调至150度,50分钟奥利奥饼干如果是夹馅的,切开把里面的馅除去。
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脱模很简单,用电吹风对着模具外围吹几下就可很容易脱模。
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制作小窍门
关于奥利奥碎,可以买饼干除去内馅,装入塑料袋中用擀面杖擀碎或者直接买奥利奥碎也可以。
本次制作《奥利奥重芝士蛋糕》所使用的厨具:电烤箱