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收录时间:2021-11-22 00:55:53      热度:7810℃
透明饺子的做法

  1张图片

晶莹剔透的饺子,在于饺皮的用料不同。

食材明细

主料
  • 木茨粉 50克
  • 澄粉 50克
  • 猪碎肉 50克
辅料

美食特点

透明饺子的做法步骤

  • 透明饺子的做法步骤:1
    1
    把木茨粉、澄粉用滚水和成面,分成大小一样的齐子,碾成饺皮。
  • 透明饺子的做法步骤:2
    2
    猪肉及全部配料调成肉馅。
  • 透明饺子的做法步骤:3
    3
    做成月牙饺子,入蒸锅水开后蒸十分钟息火。
  • 透明饺子的做法步骤:4
    4
    3分钟后,起锅装盘。
本次制作《透明饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   饺子  

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