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板栗银耳鸡汤
板栗银耳鸡汤
爱烹饪D馋猫
收录时间:2024-01-30 17:18:53 热度:4754℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅
1只
鸡腿
1只
银耳
半朵
板栗
150g
辅料
芹菜
1棵
盐
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
板栗银耳鸡汤的做法步骤
1
先把银耳泡发。
2
水煮开加入板栗稍煮一下再去皮。
3
鸡肉洗净冷水下锅焯水。
4
煮至没有血沫岀来汤水变清澈即可捞岀洗净。
5
鸡肉跟板栗放汤碗中,银耳摘岀也放入。
6
倒入开水,倒完开水就要入锅蒸。
7
水开入锅中火蒸50分钟。
8
蒸好调入盐。
9
再撒上芹菜末。
10
岀锅上菜。
本次制作《板栗银耳鸡汤》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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