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黄瓜拌银耳

快乐小妖8888

收录时间：2022-12-06 07:40:15 热度：380℃

黄瓜拌银耳的做法

5张图片

“ 黄瓜拌银耳脆嫩爽口，不仅能减脂还能美容润肤，做法也非常简单，爱美的你不妨试一下。 ”

食材明细

主料

干银耳 50g
黄瓜 1根
胡萝卜 1根

辅料

辣椒 4个
生抽 2勺
蚝油 1勺
香油 1勺
凉拌醋 1勺
盐适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

黄瓜拌银耳的做法步骤

1
银耳温水泡发洗净撕成小片备用。
2
辣椒切碎，胡萝卜用模具压成花型，黄瓜切片备用。
3
将黄瓜装入碗中，加适量盐稍微腌制至黄瓜变软，挤去汁水备用。
4
锅中加适量水烧开，放入银耳、胡萝卜煮2分钟，喜欢银耳脆一点的煮1分钟就可以了。
5
将银耳、胡萝卜和辣椒放入装黄瓜的碗中。
6
加生抽、蚝油、香油、凉拌醋拌匀就可以了。

本次制作《黄瓜拌银耳》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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