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收录时间:2024-05-07 19:59:38      热度:5518℃
瘦肉炒藕片的做法

  1张图片

莲藕,清热生津,凉血止血,补益脾胃。

食材明细

主料
  • 500克
  • 猪瘦肉 300克
辅料

美食特点

瘦肉炒藕片的做法步骤

  • 瘦肉炒藕片的做法步骤:1
    1
    耦去皮切块,加水加醋浸泡。
  • 瘦肉炒藕片的做法步骤:2
    2
    猪肉切片,加入生抽、糖、淀粉、胡椒粉、油抓匀腌制。
  • 瘦肉炒藕片的做法步骤:3
    3
    锅烧热,加入油、葱茎煎香,加入猪肉炒香至六成熟加入耦片继续翻炒。
  • 瘦肉炒藕片的做法步骤:4
    4
    致肉熟、耦熟时,加入胡椒粉、葱叶,勾芡淋明油出锅装盘。
本次制作《瘦肉炒藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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