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收录时间:2024-05-31 17:29:23      热度:1025℃
瓜子酥的做法

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食材明细

白色面团
巧克力色面团
辅料

美食特点

瓜子酥的做法步骤

  • 瓜子酥的做法步骤:1
    1
    白色面团材料放入盆中,和成光滑面团。巧克力色面团材料放入盆中,和成光滑面团。醒5分钟。
  • 瓜子酥的做法步骤:2
    2
    将两个面团分别擀成椭圆形面饼。
  • 瓜子酥的做法步骤:3
    3
    两个面饼叠加,中间切开。
  • 瓜子酥的做法步骤:4
    4
    再叠加,再切开。
  • 瓜子酥的做法步骤:5
    5
    上下白色面。
  • 瓜子酥的做法步骤:6
    6
    反复叠加后用擀面杖擀开,然后切去不规则的部分,切成长条。
  • 瓜子酥的做法步骤:7
    7
    再切成约1mm厚的薄片。
  • 瓜子酥的做法步骤:8
    8
    将一面片放上瓜子仁,再盖上另一面片。
  • 瓜子酥的做法步骤:9
    9
    捏出瓜子仁的形状,放入烤盘。烤箱预热5分钟,150度烤15分钟左右。
  • 瓜子酥的做法步骤:10
    10
    出炉了。
  • 瓜子酥的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 瓜子酥的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 瓜子酥的做法步骤:13
    13
    成品图。
本次制作《瓜子酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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