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麦芽糖补虚健脾 润肺止咳 美容养颜 。就是宝贝儿吃太容易黏的到处都是。做成棒棒糖,方便多了哦,外出携带也方便。 ”
食材明细
美食特点
棒棒糖的做法步骤
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要准备的东西 简箪麦芽糖 梨子 冰糖 棒棒糖磨具 棒棒。
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3.梨汁 麦芽糖 冰糖 放到不粘锅里小火熬糖(熬的过程中,发现冰糖要提前弄碎哦)。
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4.小火慢慢熬,几分钟后就会出现这种大泡泡,熬的过程中记得翻翻,不要糊锅了哦。
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5.再过几分钟,泡泡变成小泡泡,就可以用勺子舀到磨具。
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制作小窍门
1、冰糖一定要弄碎,一定小火慢慢熬,火大了糖容易苦。
本次制作《棒棒糖》所使用的厨具:不粘锅